Konferensen “Welfare of Farm Animals in the EU of 2050 – A pathway to the Future” arrangerades av det danska ordförandeskapet i Ministerrådet och samlade lantbruksorganisationer, myndigheter, forskare, beslutsfattare, konsumentorganisationer och djurskyddsorganisationer. Under dagen diskuterades hur vi ska forma en animalieproduktion som möter framtidens krav, och hur vi tar oss dit.
Lantbrukarna kan inte ensamma bära kostnad för högre djurvälfärd
Vi lantbrukare är beredda att ta ansvar för djurvälfärd, klimat och livsmedelssäkerhet. Men omställningen kräver resurser, tydliga regelverk och en marknad som ger rimlig avkastning. Som flera talare betonade: kostnaderna för högre djurvälfärd kan inte enbart bäras av lantbrukarna. Det måste finnas stöd från EU och medlemsstaterna samt en betalningsvilja hos konsumenterna. Vi kan inte bygga framtiden på bidrag.
Konsumentens vilja och plånbok
Under konferensen talades det mycket om transparens och märkning för att vägleda konsumenterna. Det är en viktig pusselbit. Studier visar att svenska konsumenter har ett stort intresse för djurvälfärd och gärna vill gynna svenska bönder. Men när det kommer till kritan, i butiken, är betalningsviljan för dessa mervärden ofta inte tillräckligt hög för att täcka de faktiska kostnaderna. Svenska lantbrukare levererar hög djurvälfärd, låg antibiotikaanvändning och hållbar produktion. Vi har lösningarna men vi behöver rätt förutsättningar; konkurrenskraft, lönsamhet och stöd för innovation och investeringar.
Livestock workstream – Ett steg i rätt riktning
Samtidigt som EU-kommissionen ser över den EU-gemensamma djurskyddslagstiftningen så pågår ett arbete för att skapa förutsättningar för en konkurrenskraftig och hållbar animalieproduktion i hela EU. En strategi för animalieproduktion för att stärka konkurrenskraften i animaliesektorn. Jag hoppas att denna strategi kan leda till verklig förändring med konkreta och rättvisa lösningar. Det återstår att se nästa år men till dess kommer LRF att arbeta aktivt för förslag som främjar de svenska lantbrukarna.
Om vi menar allvar med en hållbar animalieproduktion måste hela kedjan ta ansvar, från politiken till prislappen i butik.